CHEZ FLEUR
RESTAURANT VIET-THAI
 
Chaussée de Boondael 326
1050 Bruxelles
 
Tel : 02/640.04.69
Fax : 02/644.16.00
www : www.chezfleur.be
 
Ouvert 7 jours sur 7
 
de 12h00 à 14h30
et de 18h00 à 23h30
 
Fermé samedi midi
et dimanche midi
 
 
Livraison à domicile
de 18h à 22h30
(dernière commande à 22h30)
 
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Plats à emporter

Potages
Petites Soupières
Entrées Chaudes
Entrées Spéciales
Plats Aigres-doux
Plats Piquants
Plats de Pâtes et de Riz
Plats Caramélisés
Plats Épicés et Parfumés
Plats aux Légumes Frais
Plats d'Accompagnement
Suppléments
Desserts
Boissons
Vins
 
Conditions de Livraison

Les Potages

1 - Potage au Poivre Oriental 5,20€
2 - Potage aux Asperges et Crabe 5.20€
3 - Potage Wan Tan aux Langoustines 6.20€
4 - Petite Barque du Pêcheur à la Thaïlandaise 7,00€
5 - Potage aux trois Délices de la Mer 6,50€
6 - Potage aux Choux farcis 6,50€
7 - Potage aux Cheveux d'Ange 5,20€
8 - Potage Végétarien 5,00€
9 - Potage aux Nids d'hirondelle 5,20€

 

Les Petites Soupières

10 - Phô de Hanoï (pâtes de riz et boeuf) 9,00€
11 - Hiu Tiu Saïgonais (pâtes de riz, poulet et fruit mer) 8,50€
12 - Piquante du Centre (bœuf pimenté) - Bund Bo Hue 8,00€
13 - Nouilles fraîches au Canard laqué - Mi Vit 8,00€
14 - Nouilles fraîches au Porc laqué - Mi Xa Xiu 7,10€

Les Entrées chaudes

15 - Croquettes de Scampis 7,00€
18 - Ailes de poulet grillées à la citronnelle - Cand Ga Nuong Xa 6,50€
19 - Bouchées de langoustines à la vapeur - Ha Cao 6,20€
20 - Bouchées de porc à la vapeur - Xiu Mai 5,70€
21 - Croquettes Impériales 5,70€
22 - Triangle d’or 6,50€
23 - Nem (chaud) - Cha Gio 6,00€
24 - Croquettes végétariennes - Cha Gio Rau 5.70€
25 - Ailes de poulet farcies - Canb Ga Chien 7,50€ 
26 - Assortiment de Délices croustillants 10,00€
27 - Crêpe à la vietnamienne - Banh Xeo 7,00€
28 - Brochettes de poulet grillées au caramel - Ga Xien 6,60€
29 - Brochettes de bœuf grillées aux feuilles de cerisier - Bo Xien 8,00€
30 - Gambas grillées aux épices - Tom Rang Muoi 8,20€
32 - Scampis aux coco, banane et ananas - Tom coco 8,00€
33 - Entrée spéciale "Chez Fleur" min. 2 cvts pp 10,50€
34 - Assortiment de bouchées à la vapeur - Do Hap 10,00€

Les Entrées Froides

35 - Salade de poulet aux herbes fraîches - Goi GA 7,00€
36 - Salade bœuf (piquant) - Lap Bo Gay 7,50€
37 - Salade de scampis - Goi Tom 8,00€
38 - Salade de fruits de mer - Goi Do Bien 8.20€
39 - Bœuf cru au citron vert - Bo Tai Chanb 8.60€
40 - Rouleaux de printemps aux Scampis - Goi Cuon 6,20€

Les Plats Aigres-doux

42 - Les trois délices à la sauce aigre-douce - thap Cam Chua Ngot 13,00€
43 - Canard de Péking parfumé à l’orange - Vit xao Cam 14,00€
44 - Caille aux Lychees 14,00€
45 - Poulet à la sauce aigre-douce - Ga Chua Ngot 12.00€
46 - Beignets de Porc à la sauce aigre-douce 11,50€
47 - Beignets de scampis sauce aigre-douce - Tom Lang Bot 14,50€
48 - Bœuf à la sauce aigre-douce - 13,00€
49 - Beignets de poulet - Ga Lang Bot 12,00€
50 - Poulet aux ananas parfumé aux feuilles vertes - Ga Xao Thom 12,00€

Les Plats Piquants

51 - Bœuf au saté et aux légumes vert - Bo Xao Sate 13,00€
52 - Scampis Géants au coulis de Saté 16,70€
53 - Calamars aux légumes piquants - Muc Xao Cay 13,00€
54 - Cuisses de grenouilles au curry, citronnelle et ail doux - Ech Xan Lang 13.00€
55 - Bœuf au basilic frais - Bo Xao Que 13,00€
56 - Rognons de porc flambés au saké - Cat xao Sake 13.00€
57 - Poulet aux légumes piquants - Ga Xao Cay 12,00€
58 - Poulet au curry piquant - Ga Cari Cay 12,00€
59 - Poulet au lait de coco parfumé au curry vert - Ga Coca Xanb 12,30€
60 - Poulet aux légumes et basilic frais - Ga Rau Hue 12,00€
61 - Scampis au curry rouge et piments frais - Tom Xao Cari Do Cay 14,50€
62 - Bœuf aux Aubergines thaïes et Piments 13,00€
63 - Les fruits de l’océan au poivre vert frais - Do Bien Cay 14,50€
64 - Canard de Péking aux légumes piquants - Vit Pha Lau 13,50€
65 - Bœuf au Curry et sésame 13,00€
67 - Poulet au curry rouge et coco - Ga Xao Dauque 12,00€
68 - Bœuf aux haricots noirs et aux piments frais - Bo Dauden 13,00€
69 - Les fruits de l’océan au coco et basilic frais - Do Bien Cococay 14,50€

Les Plats de Pâtes et de Riz

71 - Nouilles fraîches aux viandes mixtes (bœuf, poulet, porc laqué) - Mi Xao Mem 13.50€
72 - Nouilles sautées au curry (poulet, calamars) - Mi Xao Cary 13.50€
73 - Riz cantonnais aux trois délices 13.50€
74 - Riz sauté au légumes 10,00€
75 - Nouilles fraîches sautées aux fruits de mer - Mixas do Bien 15,00€
76 - Pâtes de Riz sautées à la façon PnomPhen au Poulet 13,50€
77 - Pâtes de Riz sautées à la façon PnomPhen aux Scampis 14,50€
78 - Riz sauté ou Nouilles sautées au Poulet 12,50€
79 - Riz sauté ou Nouilles sautées au Bœuf 13,50€
80 - Riz sauté ou Nouilles sautées aux Scampis 14,50€

Les Plats Caramélisés

81 - Porc au caramel et poivre - Heo Ram 11.50€
82 - Bouts de côtes aux cinq parfums caramélisés - Xuong Mat 12.00€
83 - Scampis et filet de porc caramélisés au poivre noir - Tom Thit Kho 13.50€
84 - Emincés de poulet caramélisés aux feuilles de citronnier - Ga Mat Chanb 12.00€
85 - Brochettes de scampis caramélisés aux graines de sésame - Tom Xien Me 14.50€
86 - Gambas caramélisés aux piments frais et oignons verts - Tom Cang Ran Cay 15,00€

Les Plats Épicés et Parfumés

91 - Poulet au curry, coco - Ga Nuong Cari Dua 12,50€
92 - Poulet au gingembre frais - Ga Xao Gung 12,00€
93 - Scampis géants grillés à la citronnelle - Tom Nuong Xa 16,70€
94 - Coquilles St Jacques au gingembre frais au saté - Oc Xao Gung 15,50€
95 - Bouillabaisse à la vietnamienne - Canb chua Thap Cam 14,50€
96 - Emincés de bœuf aux bambous et champignons parfumés - Bo Nam Mang 13.00€
97 - Crabes Saïgonnais grillés aux épices - Cua Rang Muoi 15,80€
98 - Dés de bœuf sautés à la citronnelle fraîche - Bo Luc Lac Xao Xa 14.00€
99 - Canard laqué à la Cantonaise - Vit Quay 14,00€
100 - Canard à la Pékinoise - Vit Cuon 14,00€
101 - Champignons parfumés farcis aux scampis - Nam Nboi 14,00€
102 - La table de riz (5 plats différents + riz cantonnais) Min 2 cvts - Thap cam Xao pp 21.00€
104 - Poulet aux huit délices - Ga 8 Thu 13,00€
105 - Poulet grillé au curry, coco, citronnelle - Ga Nuong Cari Vang 13.00€
106 - Magret de Canard grillé aux cinq parfums - Vit Nuong Vi 15,40€
107 - Vermicelles avec bœuf et Nem à la citronnelle fraîche - Bun Bo Xa Chagio 13.00€
108 - Poulet aux noix de Cajou - Ga Xao Hot Heu 12,00€
109 - Dés de bœuf sautés aux cinq parfums - Bo Luc Lac Ngi Vi Huoy 14,00€

Les Plats aux Légumes Frais

111 - Porc laqué sauté aux légumes - Xa Xiu Xao Rau 11,50€
113 - Scampis aux légumes - Tom xao Rau 14,50€
114 - Bœuf Shop Soy - Bo Xao Rau 13,50€
115 - Poulet aux légumes - Ga Xao Rau 12,00€
116 - Nouilles sautées aux légumes - Mi Xao Rau 10,50€
117 - Panaché végétarien - Rau Gia Rau 10,00€

Les Plats d'Accompagnement

Tous nos plats sont accompagnés de riz blanc
120 - Kroepoeck 1,50€
121 - Nouilles sautées 4,00€
122 - Riz sauté 4,00€

Suppléments

130 - Sauce aigre-douce ou Sirascha 0,50€
131 - Sauce Poisson 0,50€
132 - Sauce chaude 1,50€
133 - Piments frais 0,50€
134 - Riz blanc 1,50€
135 - Vermicelles 1,50€

Desserts

136 - Beignets Coco et glace 5,50€
137 - Gingembre confit 3,50€
138 - Lychees 4,50€

Boissons

Coca 1,00€
Coca Light 1,00€
Coca Zéro 1,00€
Fanta 1,00€
Vittel 1,00€
Ice Tea 1,20€
Jupiler 1,10€
Singha 3,00€

Vins

Cuvée Maison rouge - rosé - blanc 8,50€
Saint Nicolas de Bourgueil 17,10€
Gamay Touraine 15,90€
Nodoz 3/8 8,70€
Nodoz 3/4 16,10€
Pinot Noir 15,40€
Pinot gris 15,40€

Conditions de Livraison

 
Livraison à domicile de 18h à 22h30 (dernière commande à 22h30)
 
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